梅田　夜景　M PRIME ～エムプライム～

★　誕生日・記念日特典　★

1.デザートは『メッセージ付きアニバーサリーケーキ』へ変更OK（※前日までの要予約）

2.フォトフレーム付き写真をプレゼント♪（ケーキお祝い後に写真をお撮り致します）

3.花束手配（ご予算やイメージに合わせてご準備します※要予約）

4.プレゼントのお預かりOK☆（当日のみ）

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～9/13迄

《amuse》　

・プロシュート　メロンとフロマージュ 白ポルトワインのレディクション

《前菜》 　

・牛ステークアッシュ 　レモンヴィネグレット ～カンパーニュに乗せて～

《サラダ》　　

・イワシの香草マリネ夏野菜 ～クスクスのサラダ仕立て～

《パン》　　　

・パン2種※コースのパンはおかわり自由

《スープ》　　

・トウモロコシの冷製ポタージュ

《魚料理》　　　

・真鯛のエチュベと揚げニョッキソースヴァンヴラン ～デュグレレ風～

《口直し》　　 　

・季節のお口直し

《肉料理》　

・鴨ロースの低温ロースト ～赤ワインバルサミコソース～

《デザート》　 　

・桃とバニラのタルトレット ラズベリーソース　⇒メッセージ付きアニバーサリーケーキに変更OK

《Cafe》　　　　

・食後のコーヒーor紅茶

9/14～

《amuse》　

・トリュフ香るさつま芋のガトー　～濃厚なクリームチーズとキャビアを乗せて～

《前菜》 　

・甘海老と柿のタルタル　オマールコンソメジュレと滑らかなカリフラワーピューレと共に

《サラダ》　　

・洋梨と熟成生ハムのコンポジション　～甘酸っぱいりんごのヴィネグレット～

《パン》　　　

・焼き立てパン２種　※コースのパンはおかわり自由

《スープ》　　

・かぼちゃのポタージュ　～かぼちゃを余すことなく使ったデグリネゾンで～

《魚料理》　　　

・サワラのエチュべ　蕪と柚子のコンフィチュイール　～白味噌のオランデーズソース～

《口直し》　　 　

・季節のお口直し

《肉料理》　

・鴨ロースのロティ　～ポルチーニクリームソース～

《デザート》　 　

・栗のバスクチーズ　モンブラン仕立て　～ほうじ茶の香り～　⇒メッセージ付きアニバーサリーケーキに変更OK

《Cafe》　　　　

・食後のコーヒーor紅茶