12/18《Xmasコース2026》金目鯛やフォアグラ、A5黒毛和牛等食材に拘った全10品◇18000円

12/18《Xmasコース2026》金目鯛やフォアグラ、A5黒毛和牛等食材に拘った全10品◇18000円

18,000円(税込)

※12/19~26は窓際・個室チャージ料1,000円/人となります。

  • 10品
  • 2~2名

大切な人と過ごす特別な1日に☆金目鯛やフォアグラのポワレ、ズワイガニのカナッペ、本マグロのカルパッチョ、A5黒毛和牛の特製ロティなど食材や調理法にこだわったコース内容となっております。夜景を眺めながら、シェフ特製のフルコースをお楽しみください。(※お席は予約時間からの2時間制となります。12/18のみの受付となります。)

コースメニュー

2026クリスマスコース内容

※季節、仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。

《アミューズ》

 ~聖夜の贈り物~  茶美豚のリエットと塩レモンのタルトレット

《前菜》

 ・サーモンのプチガトー ”ルージュ・ノエル” 

 ・ズワイガニのカナッペ 爽やかなリンゴと根セロリのレムラード

《カルパッチョ》

 高知県産’生’本マグロの漬けカルパッチョ ~プロヴァンスハーブと彩り野菜のクリスマスリース~

《温野菜》

 フォアグラのポワレと香ばしいパンペルジュ ~スパイス広がる濃厚サングリアソース~

《パン》

 焼きたてバゲット

《スープ》

 白いんげん豆のなめらかなポタージュ”ホワイトクリスマスの装い”~ハーブ香るピストゥとクスクスを添えて~

《魚料理》

 金目鯛のポワレと揚げニョッキ ~オマール海老とワタリガニの濃厚ビスクソース~

《口直し》

 季節の口直し

《肉料理》

 A5厳選黒毛和牛ロースの特製ロティ ~芳醇な黒トリュフとマディラ酒香るソースペリグー~

《デザート》

 聖夜の余韻 ~ノエルエトワール~

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※予約時間からの完全2時間制となります。

※当店はワンドリンクオーダー制となります。

【12月クリスマスコース予約に関してご案内】

※12/18~26は食材変更のご対応、プレゼントのお預かりや花束手配のご対応が不可となります。

※12/18~26はケーキ変更、・写真のプレゼントのご対応が不可となります。

※12月19日~26日の窓際席、個室はお一人様1,000円のチャージ料を頂戴致します。

 (12月18の窓際席はお一人様500円、個室は1,000円/室のチャージ料を頂戴致します。)

※ご予約時間から15分以上遅れられた場合、キャンセル扱いとさせて頂きます。

※ご来店3日前に店舗よりご予約内容の最終確認のお電話を差し上げます。

お電話に出られなかった場合、お電話があった日の21時までに折り返しのお電話をお願い致します。

お電話での確認がかなわなかった場合、キャンセル扱いになる可能性がございます。

※上記金額はお一人様の金額、ドリンクは別料金となります。

※21時30分のお席をご選択の場合システム上、21時30分と表示されますが、お席へのご案内は21時45分となります。予めご了承ください。

予約可能時間
16:00~21:30
予約可能曜日
金曜日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日15時まで

2026/10/05 更新